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手料理
- 2014/11/30
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もやしが劇的に美味しい一皿☆やみつきナムル
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- もやしを洗い水気を切り、テフロン加工のフライパンで油を引かずに強火で1分ほどシャキッと炒める。炒めるというより、もやしの水分で炒め煮みたいな感じ？
- 2
- ①に糸唐辛子以外を全部混ぜる。和えたてが美味しいので、和えたらすぐ食べる！
- 3
- お昼ごはん代わりに、実は全部1人で食べちゃったわたし(笑)辛いの苦手な方は、ラー油無くしてごま油を増やしてください♪
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一袋9円では買えませんでしたが(笑)
チューブにんにくがウチにないので、100均で買ってあった、フライドガーリック使用♪
カリカリ感がいい感じかもしれない…
ホントにお箸が止まらない！
38円で買った緑豆もやしと買い置き材料とで、めちゃくちゃ満足な出来上がり♡
おつまみに絶対いいですね〜♪
…おつまみにする気満々です(笑)
すこーしだけアレンジしたので、一応レシピ書いておきます。
(わたしの大好きなピリ辛仕様なのです)
わたしの定番、フライパン調理にしちゃいました^^;
nori＊さん、素敵なレシピありがとうございました☆
#おつまみ #おやさい