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手料理
  • 2015/03/27
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ごぼうと人参の豚肉巻き

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ごぼうは切ってだし汁で下煮しておく
豚バラ肉でごぼうと人参を巻き、だし汁・砂糖・正油で煮る
だし汁は多めにやわらかくなるまでコトコト煮る
煮詰まると味が濃くなるので薄味にする
(^-^)v
#おやさい