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手料理
  • 2017/08/23
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グレープフルーツとナチュラルチーズの生ハム巻き

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息子がコストコから買ってきた、生ハムとナチュラルチーズ。

ナチュラルチーズはフランス製らしく、日本のナチュラルチーズとはちょっと違うお味。

ブルーチーズっぽい感じ⁉︎ちょっと苦味があり、クセのある味。

と、いうことで、息子の味覚には合わなかったらしく(^^;

この料理にしてみました。

グレープフルーツのほのかな苦味で、チーズの苦味が同化するかなぁ〜?と。

で、昨日、このチーズに粗挽き塩胡椒したら、イケたので、粗挽き黒胡椒を振ってみました!

塩分は生ハムについているので。

美味しくいただきました❣️