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手料理
  • 2015/02/27
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🍛カレービーフン🌟お箸が止まらない旨さ😋💕

レシピ
材料・調味料
ビーフン
約150g
冷凍エビ
150gくらい
少々
胡椒
各少々
玉ねぎ(薄切り)
1/2個
もやし(ひげを取る)
1/2袋
ピーマン(細切り)
2個
ベーコン
50g
オリーブ油
大さじ2
カレー粉
約大さじ2
顆粒鶏ガラスープの素
小さじ1
ケチャップ
大さじ1
とんかつソース
大さじ1
醤油
小さじ1/2
胡椒
各少々
作り方
1
①沸騰した湯にビーフンを入れてよくかき混ぜ、再び煮立ったらざるにあげる。すぐボールに移してふたかラップをして7~8分蒸らして、食べやすい長さに切っておく。②冷凍エビは解凍して背わたを取り、♡で下味をつけておく。野菜類とベーコンは切っておく。③焼く直前に片栗粉(分量外をまぶす)をエビにまぶして、オリーブ油大さじ1で軽く焼いて(焼き過ぎない)引き上げる。④油を足して、ベーコン、玉ねぎ、もやしを炒め、ピーマン、ビーフンを順に炒め合わせる。
2
⑤エビを戻し入れて混ぜる。☆のカレー粉をふり入れて混ぜる。⑥☆の材料も順に入れて味を整える。
みんなの投稿 (1)
こんにちは(*^^*)

通信不能騒動から一夜あけて、つくづく、ペコリの楽しさ。ペコ友の存在の大きさを感じた私です。半泣きになったゎ(笑)

大騒ぎしてごめんなさい^^;

てなことで、

【🍛カレービーフン】

を作りました。

これねぇ冗談抜きで、
めちゃんこ美味しいです★☆(*´з`*)☆★

冷めても美味しいから、お弁当にもどうぞ~っ😆🎶

2015/2/27
30.000ペコリ超え 8位 #麺類
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