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このトマトは、私の大好きな品種です❣️
毎年、自家栽培して、毎年、自家製トマトソースを作っています。
たくさん作って、冷凍保存し、トマトのない季節も、解凍して活用した料理を作っています。
上にトッピングしたトマトも3姉妹のうちの1つ。
スイートバジルも自家製です。
ピザ生地は、毎回、地元の直売所で買っています。
サイズが、トースターにジャストサイズ‼️