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手料理
- 2016/03/15
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豚バラとキャベツの旨とろ煮
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春キャベツ まだ畑には無いけど、
だいぶ出回ってきて、安くなっていたので、
豚バラはサッと湯掻いて、脂を抜いて、
和風ダシで薄味に
仕上げに片栗粉
物足りないので、ごま油をタラーっと
生姜もポイント
ラー油でも美味しいかも(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘)