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手料理
- 2016/04/20
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いきなり焼き豆腐de作る！麻婆豆腐♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ニンニク、生姜はみじん切りにします。玉ねぎ、人参、たけのこもみじん切りにします。フライパンに油をひき、ニンニクと生姜のみじん切りを炒め、豚ひき肉を炒めます。ひき肉が炒まったら、お野菜も炒め☆を混ぜたものと適当な大きさに切った焼き豆腐を入れ煮ます。焼き豆腐に味が染み込んできたら、刻んだニラを入れ、水溶き片栗粉を回し入れトロミをつけます。最後にごま油を回し入れたら完成♪
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
我が家には、豆腐嫌いの旦那さんがいるので…麻婆豆腐を作るのはホント、年に数回(´-д-)-3
その年に数回の麻婆豆腐、焼き豆腐で作ると楽々！素敵なレシピありがとです♪
うちは、チビがいるので学校給食風に甘めに作りました〜♪
そして、息子くんは麻婆飯！
そして豆腐嫌いの旦那さんには、辛めの麻婆春雨！と、別メニュー！なんと手間が掛かるんだ(´-д-)-3ウヘ！
でも、美味しくいただけたので◎ご馳走さまでした〜(oﾟ∀ﾟo)ノ
#今が旬！たけのこで作る逸品ネタ