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手料理
- 2015/12/11
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目分量で◎ 超簡単★お手てが止まらんｯｯ★ 塩蜂蜜芋
レシピ
作り方
- 1
- 細目のサツマイモを使いました。2センチ幅くらいで輪切りし お水にさらします。お水を切り 耐熱皿に入れラップをし レンチんします。あまり柔らかくしないで やっと爪楊枝が貫通するくらいの固さで◎
- 2
- フライパンに多めの油を入れ 揚げ焼きしていきます。
- 3
- 全体がいい焼き色になったら網ですくい 油を切ります
- 4
- 熱々なうちに 蜂蜜 お塩 ゴマをお好みの加減でまぜます。ごま塩でも◎
- 5
- ほっこり♪優しい甘さじょっぱがおいしい～ｯｯ★
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目分量でい～んです……♪( ´艸｀)
よく おとーしにも作る
‘’塩蜂蜜芋‘’
塩味の大学芋って感じかな？
お芋はレンチんして 軽～く柔らかくしたら
多めの油で表面をカリっと揚げ焼きし
蜂蜜とお塩とゴマをまぜるだけ★
ほっこり優しい甘さのサツマイモに
甘じょっぱさがまた 病みつき★
～材料～
サツマイモ
蜂蜜
お塩
ゴマ
サラダ油 各 適量お好み
#簡単・スピード #おやさい