どこか懐かしい優しいお味♡ふわふわ卵の和風ナポリタン♡

娘っちのランチです♪


ベーコンと玉ねぎを使い
お醤油味にした 和風パスタに
チーズ入りオムレツを
イメージした ふわふわ卵を絡めたら
お好みで ケチャップをかけいただく

どこか懐かしい感じで
優しい～和風のナポリタンちっくな
パスタです♡(^^)/♡





パスタ 80㌘分

*卵 二個
*とろけるチーズ 大さじ１
*お砂糖 コサジ半
*牛乳 大さじ１
バター 5㌘

ベーコン 一枚
玉ねぎスライス １／４
ニンニク １欠片
サラダ油少々
お醤油 コサジ半
ほんだし ひとつまみ
パスタゆで汁 大さじ２
味の素 少々



※パスタは塩をいれアルデンテに茹でておく


1 *は予めふんわり混ぜあわせておきます


2 フライパンにサラダ油を軽くしき
潰して粗く切ったニンニクを炒めたら
刻んだベーコンと玉ねぎを炒め
茹でたパスタとゆで汁を投入し
お醤油 ほんだし 味の素で味付けしたら
一旦お皿に取り出します！

(辛いのがお好きな方は タバスコをお好みで投入し一緒に炒めても美味しいです♪)



3 フライパンは軽く洗い
よく温めたら バターを溶かし
1を入れてふんわり混ぜ合わせながら
卵を8割くらい焼き
取りだしておいた 和風パスタを
卵に加え ふんわり混ぜ合わせたら
お皿に盛り付けます！

4 ケチャップをお好みでかけたら
完成です♪(^^)/



こりゃまた・・

美味しいです♡(ﾉ´▽｀)ﾉ♡



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