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娘っちのお弁当は
昨夜 焼いたアップルパイと
これまた簡単なお惣菜パイ♪^^;
正方形に切った冷凍のパイシートに
ケチャップを塗り
切ったパイシートで枠を作って
マヨネーズと塩コショウで和えた
コーンと刻んだハムを中心にのせ
ピザ用チーズをかけて パイシートに
卵黄を塗った物と
パイシートを3等分に切り
少しのばしたら
ピザソースを表面2/3まで塗り
スライスチーズ
ウインナーをのせたら 巻いて
巻き終わりを下にし
上は 包丁で切り込みを少しいれたら
表面に卵黄を塗ったものを
200℃に温めておいたオーブンで17分焼きました!
今日は 寒いので 温かいとろみのついた
お肉もお野菜もたっぷりな
具沢山スープを持たせてます!
キャベツ
ニンジン
たまねぎ
ブロッコリー
刻んだベーコンを 鶏ガラスープで
お野菜が柔らかくなるまで煮たら
片栗粉をまぶした
とりむね肉のスライスを加え
ざっと火を通し 塩コショウ で味を整え
片栗粉で更にとろみをつけたら
パイ作りで余った溶き卵を流し
卵がふわっとなったら
胡麻油で風味付けし
刻みパセリを散らしました!(*^^*)
娘っち・・お弁当の籠を忘れてきたので
今日は使い捨て容器にお惣菜パイを入れて持たせてますよ!
・・そいえば私・・
作ったパイを今回は…
全くお味見してません…( ̄▽ ̄)=3
#簡単・スピード #子供達にも大好評!わがやの自慢の一品ネタ #パン・ピザ