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手料理
  • 2016/07/19
  • 100

ヨーグルトとマスカルポーネとプラムコンポートのチーズケーキ

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プラムの赤ワインコンポート、絶対にチーズケーキに合うよなぁと思って、
いっちばん簡単なチーズケーキを検索して、混ぜて、冷やすだけ・・を作りました。

ママさんのレシピを参考に。
ご挨拶前にすみません。

ヨーグルトが150gしかなかったので、マスカルポーネを180gに増やして、みかん缶の代わりに、プラムを2個切って入れました。
トッピングに、ブルーベリーと、赤ワインシロップをかけ、プラムものせました。
レモンバームの葉を飾って。