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毎年ひな祭りになると、家庭で作ってます。
米粉に熱湯を入れてよく練り、専用の木枠で型をとって蒸しあげます。
甘醤油で絡めて食べると美味ですよd(^_^o) #ひな祭りに作りたいお料理ネタ #おかし・デザート