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手料理
- 2016/05/04
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肉きしめん
レシピ
作り方
- 1
- 豚バラ肉を焼く
- 2
- 一旦引き上げて、その脂で薄切り玉ねぎをいためる
- 3
- しんなりしたら肉をもどし、すき焼きふうな味付けをする。砂糖、醤油、酒
- 4
- 昆布と鰹で出汁をとり、麺つゆと醤油酒でかけツユをつくる小松菜入り
- 5
- 生きしめんをゆでて、かけツユをかけて、肉をトッピングしてできあがり
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さ、準備しなくちゃ。