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手料理
  • 2016/07/01
  • 212

辛ウマ♡夏野菜たっぷりグリーンカレースープ

レシピ
材料・調味料
ズッキーニ
半分
パプリカ
半分
人参
半分
アスパラ
2本くらい
エリンギ
1本
鳥もも肉
好きな量
グリーンカレーペースト
規定量
作り方
1
ニンジンを炒めさっと火が通ったら鳥もも肉を加える。肉に火が通ったら野菜を加えてさっと炒める。
2
だいたい火が通ったらグリーンカレーペーストを加えて一煮立ちさせて完成ー。
みんなの投稿 (1)
めっちゃ簡単!夏バテ防止に最高!

カルディで買ったグリーンカレーペースト。本場のタイのやつだからめっちゃ辛くて本格的。でも簡単!野菜は食感を残すため火を通しすぎないのがポイント。

今日は夜遅くのごはんになってしまったので、米はぬきにしたけど、普通に白米にかけて食べたいー!笑 #フライパン1つでできる「ごちそう」料理ネタ