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手料理
- 2015/06/03
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久しぶりのふぅちゃんバゲット6号でストレスフリー♡
レシピ
作り方
- 1
- 野菜庫から出した状態
- 2
- 二次発酵してクープ
- 3
- 焼き上がり〜♡オーブンに入れたらぐわぁーっとクープが開いて嬉しくなりました♡
- 4
- 2本目のクープ♬
- 5
- まあまあでしょうか…噛みしめると幸せ感じます(⺣◡⺣)♡*
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ふぅちゃんバゲットは本当に集中力がないと
焼けないので気持ちが弱っていると無理〜^_^;
ですがっ！
ストレスMAXまで来たら
自分に挑まないとねっ(^_−)−☆
長時間熟成な感じで野菜庫で42時間@@
他には何も考えずにfocus！！！
ちょっと帯切れしましたが
今までにないクープの開きとエッジ♡
まだまだですが少しだけ自分に勝てたかな(⺣◡⺣)♡*
お味はもっちりでかなり美味しかったです♬
思わず1本丸かじりしそうに（笑）
ふぅちゃんも、ももむちゃんも、MoMoちゃんも
みーんな頑張っているから
ママも気持ちで負けないように頑張ります♡ #見習い #パン・ピザ