豚ヒレ肉の煮豚、野菜たっぷりカルパッチョ、キャベツシメジ炒め

ダイエットモードのメニュー。
hiroさんのマネで豚ヒレ肉の煮豚を作りました。
ご挨拶前にすみませーん。

パサパサ感は全くなく、美味しい。
味もしっかりめ。
我が家はかなり薄味なので、お醤油30ml減らしたのですが、ちょうどよかつたです。
何より、ヘルシーなのがいいです。
素敵なレシピをありがとう。

お刺身を、たくさんの野菜と、カルパッチョにしました。ドレッシングも、オイル控え目で。
ハマっているレモンドレッシングに、お醤油足して。

キャベツと、シメジと、人参を炒めて、塩胡椒と、コンソメ顆粒と、カレー粉で味付け。

ワイン飲みた〜〜い。

お昼ごはん、ガッツリいっちゃったので、
が・ま・ん ‼︎
#低カロリー・ヘルシー #お肉