トロトロ玉ねぎ入りチキンロール、ポテト、他

ぶりさんの真似っこです。
今日は、デュオの相方と早春用のプログラムを決めたり練習したりしてて、遅くなってしまったのに、これを作る気満々で、
玉ねぎをじっくり炒めなきゃ。だし、
巻かなきゃだし、
なのに、夫がフルートレッスンに出かけてて
たこ糸のありかがわからない。
帰宅を待って、やっと焼き始めたけど、これまた、じっくり焼かなきゃ。
ポテトもじっくり焼き中で、
そんな中、剥いた鶏皮をグリルで焼いてたら、やりました。
火事です。火事です。と火災報知機作動。
汗、、
うちのグリルオートメニューで、火加減調節できなくて、真っ黒に、焦げて煙もくもく。
あちゃー、、

大騒動の末の夕飯です。

チキンロールはしっとり柔らかで、とても
おいしかったよ。
ぶりさんありがとう。