サンマ蒲焼き丼、白菜ベーコンコンソメ煮、もずくスープ

うなぎが絶滅危惧種に？
うなぎ食べられなくなるかも、、
せめてとサンマで蒲焼き丼にしました。
サンマ開いて、小麦粉まぶして、フライパンで焼き、タレ 酒、味醂、砂糖、醤油同量でまぜておいて、かける。からめながら煮詰め、ご飯に汁ごとかける。