湯種♪コーンミール食パン☆

おはようございます。
先日まで寒い寒いと言っていたのに、もうすっかり春の気候ですね。
春は…なんだか眠い(_ _).oO
↑年がら年中不眠とは無縁ですが(笑)
明日は久々に気合い入れて早起きしなきゃいけないの!!
目覚まし4つくらい用意しなきゃ💦

ってことで、今日のパン☆
買っていたコーンミール…賞味期限が今月末ですよ(゜ロ゜;)
早く消費しなきゃまだ半袋ほどあるわ！！

ってことで、コーンミールたくさん使ってパン焼きました。
コーンミールを生地に入れるとサックリ感が増しますが、もっちりしっとり感が少なくなるの…
で、最近はまっている湯種で作ることに☆

次男に協力してもらいメリメリしたらちゃんと引きのある生地になってますよ(∩´∀`∩)
トーストすると、ザクザク食感☆
形は微妙だったけど、美味しい食パンになりました(≧∇≦)b

※金サフ使用
粉：スーパーキング＋コーンミール #リニューアル企画 あなたの自慢のレシピ大募集！ネタ