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お料理じゃなくみかんをカットしただけですが…
私の一押し☆
今の時期だけの愛媛の美味しいみかんを紹介させてください(≧∇≦)b
【紅まどんな】
ゼリーのようなプルッとした食感、甘い香りとジューシーな果汁たっぷりのみかんです。
このみかんは『愛果28号』っていう品種なんだけど、紅まどんなという名前をつけるのに色や糖度、大きさなど様々な基準があって、その基準をクリアしたものに【紅まどんな】のシールが貼られるんだって☆
11月末から12月末までの短期間しか出回らないんだけど、ネット販売などで最近では県外の人にも知ってもらえるようになったかしら?
すごく美味しいので、ぜひ機会があれば食べていただきたいなぁ(○´∀`○) #くだもの