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手料理
  • 2014/09/30
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マロンペースト☆

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皮を剥いた栗を茹でて、マロンペーストを作りました☆
えこさんのレシピです♪
すごくなめらかで優しい甘さです。
これにホイップクリームを混ぜてマロンクリーム作ったらモンブラン出来るよ~!

そうそう、渋皮煮の栗でもペースト作ってみなきゃ(o´∀`)b
ダブルマロンクリームでモンブランって贅沢よね~( ´艸`) #秋に食べたい!旬食材を使ったお料理ネタ #おかし・デザート