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手料理
  • 2014/06/02
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酵母パン~シュガーバタートップのフランス食パン♪

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今日の酵母パン

一昨日焼きました(^▽^;)
シュガーバタートップのフランス食パンです♪

クラストトップは甘くてカリカリ( ´艸`)
クラムはモッチリと柔らかいですょ~♪

生地はリスドォル 100%
加水が高いので捏ねずに仕上げました。



#定番 #モナ・リザモチーフのお料理やモナ・リザをイメージしたお料理ネタ #パン・ピザ
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