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手料理
  • 2014/05/25
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クランベリー&ホワイトチョコのスイートベーグル♪

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今日の酵母パン

昨日焼いた クランベリー&ホワイトチョコのスイートベーグル
これ すごく美味しくて味見が止まらなかった!

また作ろう(*^▽^*)♪

☆今日の配合☆ベーカーズ%
強力粉 イーグル 93%
純ココア 7%

酵母種 20%
水 25%
牛乳 27%

砂糖 7%
塩 1,5%

ホワイトチョコ 適量
クランベリー 適量

ケトリング用ハチミツ 適量
#定番 #【フルーツお料理キャンペーン第一弾】フルーツを使ったお料理ネタ #パン・ピザ