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手料理
- 2014/04/26
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今日の酵母ﾊﾟﾝ～ﾍﾞｰｺﾝｴﾋﾟがいっぱぃ♪
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見てのとおり ﾍﾞｰｺﾝｴﾋﾟがいっぱぃ(*^▽^*)
娘ﾁｬﾝの夜勤明けゎ決まって ｺﾚです(笑)
ぁと ぃつもの食ﾊﾟﾝ焼きました！
夜中の3時半くらぃから ﾊﾟﾝを捏ねはじめるので
叩きつける作業が少なくてすむ捏ねかたを
試行錯誤してぃます(笑)
☆ﾍﾞｰｺﾝｴﾋﾟ ｿﾌﾄﾌﾗﾝｽ生地配合☆
ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ用粉 150㌘
強力粉 100㌘
ｽｷﾑﾐﾙｸ 15㌘
塩 4㌘
酵母種 70㌘
水 140㌘
ﾊﾁﾐﾂ 20㌘
#定番 #【Ameba10周年企画】あなたのベストお料理ネタ #パン・ピザ