自家製柚子酵母でバケット(・∀・)ﾉ

ベーコンエピのリースとともに焼き上がり～。
バケット修行は続きます(^^;

同じく柚子酵母でクーペを焼いてられたriezooさん食べ友お願いします(^ー^)
↑
お休み中、ごめんなさい。


パンにしてしまうと柚子の良い香りはほとんど残りませんが、柚子の香りのコロン？って思うほどとっても良い香りの酵母でした(*^^*)

sakurakoさん、こんにちは。

あの元気なブクブク酵母ちゃんたち、すごかったですね。
あの子たちも sakurakoさんと一緒に頑張って、美味しそうなパンの数々をうみだすのかと思うと フシギだわ。
なんかミラクル！

sakurakoさんの柚子、昨日 鶏塩うどんにかけていただきましたが 香りが もうサイコーでした❗️
ありがとうございました。

じゅんちゃん、ぶくぶくちゃん、不思議だよね～！
いまだにこの液体を粉とあわせるだけで、発酵してパンになるかと思うと不思議～(^o^;)
リスナもありがとう。


柚子活用してもらえて良かった！

ちょっとあると、嬉しいよね～(*´∀｀*)
ちょっとあれば…で、木の芽(山椒の木)を育てたいんだけど、何度植えても枯れる(^^;
実家も竹藪に山椒の木があるから、すぐに採れないし～！！
何で育たないかなぁ～┐('～`;)┌

山椒の育て方 見てきましたが、難しそう！
雄雌あるなんて 知らんかったし。
いろいろ時期があって ややこしい。

確かに ちょっとあれば系ですよね。
彩りがあると ワンランク上になった気分になる！
私も お菓子に飾るミントの葉が欲しくて、植物は枯らすの得意やけど 育てるべきかめっちゃ悩む〜。

sakurakoちゃ～ん♥ 柚子酵母で作ったのね～(^ー^) 嬉しい～ しかも凄いキレイな焼き上がり！！クープも👍
修行？ もう充分でーーす(o^－^o)

ねっ！いい香りだよね～ それに元気もいいしっq(^-^q)

ううん、復活したぁ～🎵少しずつだけど。。で、食べ友嬉しいわ～
呼んでくれて、ありがと～♥

じゅんちゃん、山椒は人の手を嫌うらしく、実家の竹藪で勝手に生えてきた山椒の木すら、母は自宅に持ち帰って植え替えようとしないんだよねぇ。

買っては枯らし、買っては枯らしで、諦めたんだと～(^o^;)

数年前、我が家にも小さな木が育ってたんだけどいつの間にか枯れ、その後一度苗木を買いましたが、見事に枯らしました┐('～`;)┌

枯れない山椒の木が欲しい～(^o^;)

ミントは大丈夫！すぐボーボーになるよ～(＾ω＾)

りえぞーさん、お越し頂きありがとうございます～(*´∀｀*)
少しずつ良くなってますか？良かったです。年末に向けて忙しくなり養生もしてられないかもしれませんが、お大事にして下さいね！(^^)d

林檎や蜜柑もいい香りだなぁ～と思ってたけど、柚子酵母はまた格別！(*´∀｀*)
そりゃぁ、色んなお料理の香り付けにほんの少しの皮使うんですもんね！いい香りにもなりますよねぇ(*^^*)

柚子酵母の感動を共有出来て嬉しいです～(*´∀｀*)
バケットはまだまだ…試行錯誤して焼いとります(^^;

リスナもありがとうございます。

とみくみちゃん、柚子ほんとにいい香りだよ～(*´∀｀*)
もう酵母をティッシュに染み込ませて、鼻に突っ込みたいぐらい～～(^0_0^)
って、本当にはしないけどね(笑)

イヴに、反対に私がとみくみbread届けて欲しいぐらいだよ～(＾ω＾)

リスナもありがとう～(*´∀｀*)

気泡がぽこぽこ♡
美味しそうです〜♡
sakurakoさんは、何をつくっても 上手いですw
柚子酵母、良い香りでしょうね😍

btnonさん、ありがとうございます(*^^*)
でも私は無難な同じ物しか作らないんで～f(^ー^;

btnonさんみたいに、器用に新しい事をどんどん試してみよう！って、チャレンジされるのは、私にはもう尊敬のいきです！！(*´∇｀)

花梨、柚子、蜜柑、今我が家で活躍中の酵母は良い香り揃いです！(^o^)v