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手料理
- 2014/03/17
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ほんのり甘～ぃ♪ ﾎｪｰのふんゎりﾐﾙｸﾊｰｽです。
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ほんのり甘くて ふゎふゎなﾐﾙｸﾊｰｽを焼きました。
ﾐｯｷｰが一個ﾍﾟﾛﾘと食べてしまぃました。
ﾊｰﾄﾞﾊﾟﾝと違って ふゎふだから
ぃくらでも食べれちゃぅんだょね♪
今日の配合
ﾐﾙｸﾊｰｽ 2個分
強力粉 春よ恋 280㌘
牛乳のﾎｪｰ 170cc
塩 3㌘
ｲｰｽﾄ 3㌘
練乳 40㌘
ﾊﾞﾀｰ 20㌘
一次発酵 40分
2分割 ﾍﾞﾝﾁ10分
成形
二次発酵 40分
ｸｰﾌﾟ入れ 焼成
200℃余熱 180℃に落として 20分焼く
#定番 #外でも美味しく食べられるお料理ネタ #パン・ピザ