ﾖｰｸﾞﾙﾄとｽｷﾑﾐﾙｸでﾌﾜﾌﾜなﾁｰｽﾞcake♪

ﾀﾞｨｪｯﾄ中だけど なんか作らなぃとｽﾄﾚｽがたまります(笑)

今日ゎ以前も投稿したﾁｰｽﾞcakeを
ﾖｰｸﾞﾙﾄにｽｷﾑﾐﾙｸを加ぇてｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ風に
ｧﾚﾝｼﾞする方法を参考にして
ﾌﾜﾌﾜなﾁｰｽﾞcakeを焼きましたょ～(*´∀｀)

びっくり ｸﾘﾁとぁんまりかわらな～ぃ(笑)

これって 甘さ控ぇめで軽ぃ口当たりなので
つぃつぃ食べ過ぎてしまぃます(笑)
ﾀﾞｨｪｯﾄ中に焼くのゎ失敗…
娘ﾁｬﾝが反動で食べる食べる(*゜▽゜ノノ゛☆


☆ﾌﾜﾌﾜｽﾎﾟﾝｼﾞのﾖｰｸﾞﾙﾄﾁｰｽﾞcake 18㎝型

卵白 4個
砂糖 40㌘
(砂糖と合わせて角が立つくらぃ ょく泡立てる)

*ﾊﾞﾀｰ 70㌘ (室温にして柔らかくしてぉく)
*砂糖 80㌘
*卵黄 4個

*水切りﾖｰｸﾞﾙﾄ 70㌘
*ｽｷﾑﾐﾙｸ 30㌘
(ょく混ぜ合わせてぉく )

*レモン汁 大1

薄力粉 120㌘
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｩﾀﾞ－ 小 1と1/2
(合わせてふるってぉく)


1 卵白と砂糖 40㌘をょく泡立ててぉく

2 別のﾎﾞｩﾙに *印の材料を上から順番に
ﾎｨｯﾊﾟｰで ょく混ぜながら合わせます。

3 1のﾒﾚﾝｹﾞに2と粉類を合わせて
ｻｯｸﾘ 泡をつぶさなぃょぅにﾍﾗで混ぜて
敷紙をひぃた型に流し込みます。

4 上からﾄﾝﾄﾝ落として空気抜きして
ｫｰﾌﾞﾝ 170℃で40分
焼き上がったら 20㎝くらぃ上から落として
焼き縮みを防ぎます。

あら熱が取れたら型から外して 粉糖ﾊﾟﾗﾊﾟﾗしてね♪

☆ ﾖｰｸﾞﾙﾄとｽｷﾑﾐﾙｸをｸﾘﾁ 100㌘でもできます。





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