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手料理
- 2015/05/14
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＊ポークトマトライス♪簡単ごはん。＊
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脂身の少ない豚モモを、やわらかく。
小麦粉をはたいて焼いてから＊
トマト缶、玉ねぎをあたためてからお肉↑を入れ、ケチャップ・ウスターソース・バターで軽くコトコト。
フレッシュトマトとパプリカも途中で加えてさっと煮て。
ハッシュドビーフやハヤシライスより時短&ぐっと低カロリー。
＊じゃがいもとキヌア、小松菜のスープ♪
キヌアとダイスカットのじゃがいも、同じくらいで火が通るので、その間に小松菜を切り順に加えるだけ。
10分ほどで完成。
仕上げにカレー粉をパラパラ。塩やコンソメキューブを少なめでおいしくなるので、
減塩&節約になります☆
＊水菜コーンのツナサラダ
水菜はレンジで20〜30秒だけ加熱して食べやすく。
＊にんじんいんげんのマリネ♡
オリーブオイルでソテーしてから、はちみつ&りんご酢でマリネに。
#低カロリー・ヘルシー #ゆっくり丁寧に楽しむ♪休日のブランチネタ #お肉