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手料理
- 2014/07/28
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＊とうもろこしごはん❤︎肉巻き蓮根＊
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とうもろこしの芯を10分ほど茹でて
木ベラで押してざっとしぼり、その茹で汁と、芯を載せてごはんを炊いて☆
ごはんが炊けたら、芯は取り除き
外したトウモロコシを、少量バターと醤油ひとたらしでジュワッと焼いて
ごはんと合わせ、ボウルで水分をとばすように混ぜたら出来上がり♪
芯から、びっくりするほどお出汁が出ます❤︎
もっと時間があれば、芯もじーーっくり煮てミキサーすれば、うまみたっぷりのコーンポタージュにも☆
＊きび＆キヌア入り、夏野菜トマトスープ
＊肉巻き蓮根♪
夏っぽい、男子ウケしそうな
甘辛スタミナメニュー(*^^*)笑。
#スタミナ・ボリューム #【カップルキッチンコラボ】簡単なのに大満足！お友達に作ってあげたい一品ネタ #ごはん・丼ぶり