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手料理
  • 2013/10/06
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*野菜がギュギュッと!カレー♪*

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お野菜たっぷり!ギュギュッとつまった、トマトカレー♪


トマト缶、プチトマト、ケチャップの三種づかいで、トマトのうまみたっぷり。

他にも、にんじん、かぼちゃ、エリンギ、玉ねぎ、枝豆…たっぷり☆

かたい野菜を炒めたあと、そこにカレーパウダーを加えて炒め、
ブイヨンを加えてコトコト煮て、仕上げにバター♡

我が家はマンゴーチャツネもいれました☻♪

子どもも食べられるカレー(*^^*)♪





#お子様 #スポーツの秋!カラダ作りのお料理ネタ #カレー