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手料理
- 2014/01/05
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ガリバタ炙り風サーモンソテー
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サーモンに小麦粉をはたき、フライパンにバージンオイルとバターとにんにくチップを2枚をいれ、サーモンの表面だけさっとソテーし、マジックソルト少々。お好みの野菜(スナップエンドウ、エリンギ)と皿に盛って、貝割れをトッピング、レモンを絞ったら完成♪ #あまりものでつくる #年明けにふさわしいお料理ネタ #お魚