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手料理
  • 2013/12/09
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お揚げ巾着のしっとり玉子

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叩いて開いたお揚げに生卵をいれ、甘辛い醤油たれ(濃いめの甘い天つゆみたいな味)で炊いただけ。
もっと半熟のはずだったんだけど、ボサーと鍋から取り出さず他の事してたら余熱で火がはいりすぎましたー(/ー ̄;) #小鉢・サイドディッシュ #家計応援!満足感たっぷりの節約お料理ネタ #たまご