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お家にある残り食材で栄養満点な*炒り豆腐‼️
🍚ご飯がススム 美味しいおかず🍚
⑴ 豆腐を水切りする
※(キッチンペーパーに包みレンジで3〜4分)
⑵ フライパンに ごま油大さじ1を熱し
ひき肉を炒めポロポロになれば
材料固い物から順に炒める
⑶ 豆腐を加え崩しながら炒め
♪で味付けする
⑷ 水分が飛んだら 溶いた卵を流し入れ
混ぜ合わせて火を止める
♦︎材料はお家にある物でOK❗️
♦︎きのこ類や竹輪 コンニャク
青ネギ 絹さや 枝豆などもオススメです(#^.^#)
#木綿派?絹派?あれこれ使える"お豆腐"のお料理ネタ