ランチにgood！*サラダクレープ*失敗知らずの焼き方は…?

たまには ちょっとお洒落なランチも〜♪

卵1個で、簡単！美味しい〜
サラダクレープランチはいかが⁉️

分厚くなったり 破けたりと、
クレープって難しい⁇…

そんな悩みは無用です(#^.^#)

簡単な焼き方で
お子ちゃまだって 作れちゃうょー

このクレープも
娘っ子と一緒に焼きました*\(^o^)/*


〜＊画像で下記↓↓に手順載せました＊〜


【クレープ生地】
※(24〜26cmのフライパンで8〜10枚)

♡薄力粉 100g
♡塩 ひとつまみ
♡砂糖 10g〜 (スイーツ系は20g)
♡牛乳 200g
♡卵 Lサイズ1個 (約70g)
♥︎溶かしバター 15g

⑴ 生地材料 上から順に擦り混ぜる

⑵ ザルなどで1度こす

⑶ 1時間以上寝かせる

⑷ 軽く混ぜ 溶かしバター加える

⑸ テフロン加工のフライパンを熱し
キッチンペッパーで薄くバター塗る
※(サラダ油でもOKですょ)

⑹ 火を止め フライパン冷ます

⑺ 生地をフライパンの中心に流し
フライパンを回しながら薄く広げる

⑻ 火を付ける

⑼ 周囲が薄く色づき チリチリしたら
裏返し 1〜2分で焼き上げる

※残りの生地も順に焼く

好みの食材をたっぷり巻いて‼️(๑◕ˇڡˇ◕๑)
#カフェメシ #そろそろ準備開始？クリスマスに食べたいとっておきのお料理ネタ #粉もの