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手料理
  • 2015/01/07
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甘辛醤油のポテト

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お肉の付け合わせ、おつまみ、箸休め、おやつにお箸が止まりませんよ❗

材料

じゃがいも 4個
片栗粉 大2
醤油 大1強
砂糖 大1(少し少な目)
マヨネーズ 大1

作り方

皮を剥いたじゃがいもを食べやすい大きさに切りビニール袋に入れ片栗粉をまぶします。

中火で揚げます、揚げている間にじゃがいもが入る大きさのボールに醤油、砂糖、マヨネーズを混ぜておきます、この時マヨネーズは分離してしまいますが大丈夫!揚がった熱で砂糖もマヨネーズも溶けて絡まりますよ!

大人にはブラックペッパーをふるのがお勧めです。

簡単でとっても美味しいので是非食べてみて下さい❗ #お子様 #おやさい
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