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材料)
納豆 2p 軽く洗ってぬめり取る
ひき肉 200g
ニンニク 生姜 みじん切り 各小さじ1〜
コチジャン 小さじ1〜2
玉ねぎ みじん切り 1/4〜
人参 みじん切り5cm〜
ニラ 1/2〜1束 1cmに切る
○合わせダレ○
酒 大さじ2
三温糖 大さじ1
赤味噌 大さじ1.5
トンカツ又はウスターソース 小さじ1
みりん 大さじ1/2
作り方]
フライパンにごま油 小さじ1 ニンニク 生姜入れ 香りが出たら ひき肉 コチジャン 納豆 人参 玉ねぎ炒め 合わせダレ入れ最後にニラをさっと合わせる〜
*今日はたっぷりのサニーレタスに巻いて食べます〜
ごはんに乗っけて 温泉卵と丼に〜
オムレツの具に〜
麺類と合わせても〜 #スタミナ・ボリューム #夏バテ予防に!ネバネバ料理ネタ #豆腐・豆類