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手料理
- 2014/05/11
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(o^^o)モッちり❗️２つのベーグル〜＊
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材料)
イーグル300g
イースト3g
三温糖15g
塩4.5g
水170g
○フィリング○
・オレンジピ〜ル25g
・ベーコン25g ピザチーズ適量
♪♪ニーディング15分後 生地２つに分け
各フィリング手で混ぜ込み
各4等分 丸め10分ベンチ
伸ばし 成型
仕上げ発酵 20分〜30分
ケトリング
ベーコンの方にチーズトッピング〜
190〜200度 15分焼成
#朝ごはん #【Ameba10周年企画】あなたのベストお料理ネタ #パン・ピザ