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手料理
- 2014/01/26
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♪サクッ＊ほろっ〜その⑵♪
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セサミ・ジンジャ~フロランタン♪♪
材料)
バター 25g
砂糖・蜂蜜・水飴 各10g
生クリーム 20g
生姜汁 20g
白ごま・黒ゴマ 合わせて50g
○鍋にバター〜生クリームまで入れ 煮たて
火から降ろして胡麻と生姜汁を混ぜる
焼いた生地に流し表面をならし
160〜170度7〜10分 粗熱が取れて 少し
暖かいうちに切り分ける〜
＊プチプチ胡麻と生姜の香りがで
洋風粟おこし〜をイメージして作ったよ〜 #おもてなし #【第一弾Happy Valentineキャンペーン】バレンタインの季節到来！この季節にもってこいの一品ネタ #おかし・デザート