鶏の皮は揚げたときに破裂しやすいので除いておきます。
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かき揚げっていうかおやきみたいに固まっちゃったんだけどね
衣と和える時ワカメがベトベトして絡んでる感じに😅
よく揚げないとワカメが絡まってる部分がなかなかサクッとならない…
しかも揚げ焼きにしてるから時間かかった💦
#かき揚げ #天ぷら #鶏むね肉 #わかめ #揚げ物 #和食