✧味噌チキンステーキ✧

もぅ何度かUPしているレシピですが
ペコリは我が家の食卓記録も兼ねているので重複ペコリ<(_ _*)>⤵︎⤵︎

これ、
チキン好きな我が家では
チキン料理ランキング！
第二位です！( ´罒`*)✧
コピペしておきました〜✧

࿒࿐⋆5/27コピペレシピ ⋆࿐࿒

遥か昔私が16才の頃、ジョナサンでバイトしていた時にあった大好物メニュー！
チキンもろみステーキ！
今は無いよね。。？たぶん。
味は同じとまでは行かなくても結構近いと思う！たぶん近い！たぶん！

鶏モモ二枚分
（余計な皮やスジを取り、半分に切る）
ジプロックに
●液体味噌大さじ4
●みりん大さじ2
●ハチミツ大さじ1弱
※好みで醤油も少々
と鶏肉を入れて馴染ませ漬けこむ。
※今日は5時間

フライパンで皮側から焼き、皮に焦げ目が付いたら裏返しにして蓋をし火が通るまで弱火で焼いて出来上がり♡

お肉が、びっくりするほど柔らかくて美味しいですv




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