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使うとしても合い挽きミンチ位💦
でも、今日はタイムセールで牛肉が安かった‼
なので、珍しく牛肉祭を開催~‼(笑)
何で牛肉を使わないのか…
高いのもあるけど、牛肉の匂いが好きじゃない‼
と言うことが最近わかった…(;・ω・)
(良いお肉はそんなことはない!と思う…)
と言うわけで、味付け前にお酒で炒めて気持ち臭み抜き。
今回は大丈夫でした~
多分、お肉のせいじゃないんだよね…
きっと私の調理行程が悪いんだと思う(´д`|||)
まだまだ毎日勉強の日々です!