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手料理
- 2015/11/12
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いかの丸焼き(#^.^#)
レシピ
作り方
- 1
- いかの足を抜いて、ワタと骨を取り除く。
- 2
- 醤油、酒、みりんとおろししょうが、おろしにんにくを混ぜたものにいかの胴体と足を漬け込む。
- 3
- フライパンにバターを熱して、いかを焼く。
- 4
- 焼き上がってきたら、さっきの漬け汁に砂糖をお好みで小さじ1ほど入れて、フライパンに入れ、いかと漬け汁がなじんだら出来上がり♡屋台の味です(っ˘ڡ˘ς)
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縁日に行くと凄くいい匂いがして食べたくなっちゃうけど
家で作ると経済的ですよね♪
簡単で美味しいです♡ #おつまみ