コリ姉励まし隊✨もっちもちやで✨うどんの✨キムチちぢみ

こんにちは♪
来て下さってありがとうざいます(*´◡`*)

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最近、なんだかんだで忙しく、遅まきながら、大好きなコリ姉が入院されていると、ボンさんのブログで知りました。

皆さんと気持ちは一緒です♡
一日でも早く病状がよくなるように、微力ながら私も影ながら応援し隊です‼︎
コリ姉の真似っこレシピじゃないけど、家にあるもので作ってみました♪
想いよ届け〜♡
そんな熱い気持ちを表現したメニューはこちら...♡

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軽いランチやおつまみなどにもピッタリ♡


うどんもちもち♪
キムチシャキシャキ♪
ナイスコンビネーションなちぢみです♡


めちゃくちゃ簡単♪
15分くらいで出来ちゃいます♡


※2014/3/14に「つけダレ不要‼計量スプーンで♡かりもちっ♡洋風チヂミ」もUPしているので、良かったらこちらもぜひ、お試し下さいね(*´◡`*)


●材料(8枚分)
○薄力粉 大さじ2
○鶏がらスープの素 小さじ1
ゆでうどん 1袋(220g)
卵 1個
キムチ 大さじ2
小葱 大さじ2(小口切り)
ごま油 大さじ1
●作り方
①ボウル○を入れてよく混ぜ、ざく切りにしたうどんを加えて絡ませる
②卵を溶いて加え、キムチと小葱も加えて混ぜ合わせる
③フライパンにごま油を熱し、生地を流して中弱火で両面こんがり焦げ目がつくまで焼く

※私は食べやすいように生地を8等分にして1つずつ丸く形を整えて焼きました♡
※そのままでも美味しいですが、自家製のタレをつけて頂きます♡
2014/2/20に「万能‼‼簡単混ぜるだけ♡小ねぎの韓国だれ」UPしてます♪

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アメブロ「Mari ごはん エトセトラ」もマイペースにUPしています♡
良かったらぜひ、遊びに来て下さい (*´◡`*)
http://ameblo.jp/m-a-r-ichan/

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#簡単・スピード #麺類