SnapDish
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真っ黒になったバナナを助けるべくドーナッツを作りました♡
ふわもち〜♡
バナナの甘さがあるので砂糖を入れていません(^^)
卵もバターも使っておらず、体想い〜♡
2014/3/24にUPした「材料③サーターアンダギーみたい(笑)さくふわプリンドーナッツ」みたいに見た目、サーターアンダギー風です( ´ ▽ ` )ノ
⚫︎材料(約15個分)
薄力粉 150g
BP 小さじ1
バナナ 2本(150g)
揚げ油 適量
⚫︎作り方
①ボウルに粉類を入れ泡立て器で混ぜる。潰したバナナを加えて木べらでしっかり混ぜ合わせる
②手に油をつけ(分量外)、生地を直径2〜3cm大きさに丸め150度の油に入れる。浮き上がってきたら菜箸で時々転がしながら色良くなるまで揚げる
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