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手料理
  • 2014/02/20
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揚げても美味しい納豆♡納豆&長芋のかき揚げ

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納豆も長芋も好き〜♡
一緒に合わせてかき揚げにしました♪
長芋の食感も楽しいです(^^)
●材料(8個分)
△納豆 1P/C(45g)(付属のタレと混ぜ合わせておく)
△長ねぎ 10㎝(みじん切り)
△ちりめんじゃこ 大さじ1
△長芋 150g(皮を剥き5㎜角の拍子切り)
○小麦粉 100g
○卵 1個
○冷水 100cc
●作り方
①△を混ぜ合わせる
②①と合わせた○をつけて、お玉ですくって熱した油に落とし、カラリと色良く揚げる
③油を切って皿に盛り、お好みで塩やレモンを絞って頂きます #あげもの #実は今が一番美味しい♪納豆料理ネタ #豆腐・豆類