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手料理
- 2016/04/08
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フルーツパウンドケーキ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- オーブンを180度に予熱するバターを室温に戻す＊を合わせて振るっておく☆を合わせておく
- 2
- ボールに柔らかくなったバターを入れ、グラニュー糖を加えて白っぽくなるまで泡立器で混ぜる。
- 3
- 溶いた卵を少しずつ加えて混ぜ、牛乳も加える。
- 4
- 振るった粉を2、3回に分けて加え、木べらでさっくり混ぜる。
- 5
- ドライフルーツの水気を切ってボールにくわえ、全体を混ぜる。
- 6
- オーブンペーパーを敷いた型に入れ、型を5cm位の高さから2、3回落とし空気を抜く。
- 7
- オーブン180で35分焼く。
- 8
- 焼けたら熱いうちにアプリコットジャムを少量のお湯で溶いて、パウンドケーキの上面に塗る。
もぐもぐ! (1)
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大好きなドライフルーツをたっぷり入れて焼きました(*^^*)
ストレートの紅茶と一緒に食べるのが好きです♡ #おもてなし #粉もの