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いつもは、麺つゆを使っての砂肝酢モツを
作りますが…
麺つゆが無いから…
醤油✖︎味醂✖︎砂糖✖︎粉末鰹節✖︎米酢で
味付けしたオリジナルな砂肝酢モツに(*^◯^*)
福岡をイメージしながら作りましたが、
むっちゃ旨しやわ( ̄▽ ̄)
で、更に!笑
つづく