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手料理
  • 2015/01/24
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甘辛ダレでご飯が止まらない♪揚げずに簡単♪手羽先の照り焼き

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ビニール袋に手羽中を入れたら漬けダレを揉み込んで焼くだけ(*´∀`)♪

冷めても美味しいので、お弁当にも♪



手羽中 400グラム

○酒 大さじ2
○醤油 大さじ1
○生姜 一かけ

*めんつゆ 大さじ2.5
*みりん 大さじ2

煎りゴマ 適量

①ビニール袋に○の調味料を入れて混ぜ合わせ、手羽中を入れてもみ込む。
②フライパンを熱して①の手羽中を皮目から焼いていく。
③全体に焼き色がついたら、*の調味料を入れて弱火にして、蓋をして5分。
④蓋を取って中火にし、調味料をからめていき、汁気が無くなったら出来上がり♪

好みで煎りゴマをからめてお召し上がりください(*^^*) #簡単・スピード #あなたのとっておきの深夜メシネタ #お肉
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