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手料理
  • 2013/11/08
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冬のごちそう♡ほっこり♪ホクホク♪じゃがバタ炊き込みごはん♡

みんなの投稿 (1)
材料が少なくても〜ご馳走になっちゃう〜♪な、ほっこり炊き込みごはん♡

お疲れで何も作りたくない日も楽旨だから、笑顔になっちゃいますよ〜( •ॢ◡-ॢ)-♡
お財布にも優しいでしょ〜♡

えへへ(*≧艸≦)マジ旨です♡

今日は、息子と2人ごはんだから2合分レシピ♪♪

*じゃがバタの炊き込みごはん*2合分
*米〜2合
*じゃがいも〜中2個

*麺つゆ(3倍濃縮)大さじ2
*バター20g (後からお好みで5〜10g)
*塩小さじ1/2

お好みで、
*みりん大さじ1(書き忘れました。)

❶洗った米をザルにあげ30分程放置。
じゃがいもはよく洗い、好きな大きさに切る。
❷炊飯器に、麺つゆ、塩、水2合目分を入れたら混ぜたらじゃがいも入れ炊く。
(水の分量は我が家はふっくら柔らかめの為、少し多めかも。少し硬めが理想なら調味料の分水をひいたりして調節して下さい。)
❸炊き上がったら、バターを入れて混ぜ合わせたら完成(*≧▽≦)ノシ))

今日はおかずがしっかり味だったので優しいお味に〜♡
メインの日は、麺つゆの量をあと大さじ1/2足したり、お塩足したりして下さいね♪♪

バターの量増やしてもありです♡

おかずがいらないくらいの満足感〜♡
我が家の冬の定番です( •ॢ◡-ॢ)-♡

#定番 #【Ameba10周年企画】あなたのベストお料理ネタ #ごはん・丼ぶり