炊飯器でぐりとぐらの黄金カステラ

炊飯器でごはん以外のもの、初めて作りました～(*^^*)♪

ぐりとぐらの物語に出てくるカステラのイメージだそうです。



↓一応覚え書きのつもりで。詳しくはTapasたえみさんのレシピを御覧ください。

●たまご：M3個
●薄力粉：100g
●バター：50g
●砂糖：80～90g
●蜂蜜：大さじ1
●牛乳：大さじ1


①耐熱皿に牛乳、バターを入れラップをして500w約1分チンして蜂蜜を入れる。

②卵は卵白、卵黄に分ける。
卵白を角が立つまでしっかり泡立てる。

③3回に分けて卵黄を入れ混ぜる。

④粉を入れヘラで切るように混ぜ①を混ぜる。

⑤バターを塗った釜に生地を入れ、2～3回トントンと落として空気を抜く。

⑥普通炊きでスイッチON★
後は炊飯器任せで完成♪



出来上がるまでドキドキでしたが、さすが、Tapasたえみさんレシピ！

あまりの美味しさに即・売り切れでした～(^_^)v

ちなみに製作は小学6年生の姪っ子です♪
#おかし・デザート